Với sự kết hợp tuyệt vời giữa gừng cay nồng và mật ong ngọt ngào, thức uống này từ lâu đã được sử dụng nhằm tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và giữ ấm cơ thể. Trong bài viết này, Nam Xanh sẽ chia sẻ với bạn 3 phương pháp đơn giản để làm trà gừng mật ong tại nhà.
Uống Gừng Mật Ong Có Rất Nhiều Lợi Ích Cho Sức Khỏe
Gừng và mật ong là hai nguyên liệu vô cùng dễ kiếm với giá thành không hề đắt, vì vậy hầu hết mọi gia đình đều có hai nguyên liệu quen thuộc này trong bếp.
Trước khi tìm hiểu về cách sử dụng gừng mật ong hiệu quả, Nam Xanh sẽ giúp bạn hiểu hơn về từng công dụng cụ thể của hỗn hợp gừng ngâm mật ong nhé!
1. Làm Đẹp Da
Gừng và mật ong đều có tác dụng làm đẹp da nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa và kháng khuẩn, do đó giúp sẹo và thâm mau lành hơn. Một cốc trà gừng mật ong còn giúp tăng cường tuần hoàn máu, làm da sáng mịn hơn, cũng như cung cấp độ ẩm cần thiết để làn da trở nên mềm mại.
2. Tăng Cường Hệ Miễn Dịch
Hỗn hợp gừng và mật ong kế thừa đặc chất tốt của cả hai, đồng thời cung cấp vị cay the và ấm của gừng, cũng như các chất kháng viêm từ mật ong, từ đó giúp tăng cường hệ miễn dịch của người sử dụng.
Các hoạt chất khác có trong hỗn hợp gừng mật ong như vitamin C, Kẽm, Magie giúp cơ thể liên tục sản xuất các tế bào miễn dịch không chỉ giúp cơ thể chống lại các bệnh lý mà còn tăng cường sức khỏe tổng thể của người uống.
3. Kích Thích Tiêu Hóa
Một số nghiên cứu đã cho thấy rằng gừng có thể giúp giảm buồn nôn và cải thiện tiêu hóa bằng cách tăng cường hoạt động của enzyme tiêu hóa. Mật ong cũng có tác dụng làm dịu dạ dày và hỗ trợ tiêu hóa nhờ vào các enzyme tự nhiên.
Ngoài ra, trong gừng còn chứa nhiều hoạt chất Phenol, qua đó giúp làm dịu các cơn đau dạ dày và hạn chế tụt huyết áp nhờ giảm kích thích dây thần kinh phế vị. Mỗi ngày, chỉ với một cốc mật ong gừng, cơ thể sẽ trao đổi chất tốt hơn và giảm thiếu các triệu chứng đầy hơi, táo bón.
4. Giảm Hôi Miệng
Thông thường, hôi miệng xuất hiện vì hệ tiêu hóa gặp các vấn đề như trào ngược dạ dày khiến cho vi khuẩn và acid dịch vị trào lên vòm họng hoặc thực quản. Nhờ chức năng cải thiện hệ tiêu hóa của gừng mật ong, triệu chứng hôi miệng sẽ được giảm thiểu đáng kể.
5. Hỗ Trợ Giảm Cân
Bên cạnh những lợi ích bất ngờ về sức khỏe, gừng mật ong còn có khả năng làm đẹp, đặc biệt đối với chị em phụ nữ. Theo các chuyên gia y khoa, với tính ấm của gừng, hỗn hợp này giúp tăng nhiệt độ cơ thể và đẩy mạnh quá trình đốt cháy calo.
Vì vậy, bên cạnh lối sinh hoạt lành mạnh, mục tiêu giảm cân và có một vóc dáng đẹp sẽ trở nên dễ dàng hơn khi bạn bổ sung cho cơ thể một cốc gừng ngâm mật ong mỗi ngày.
6. Cải Thiện Sức Khỏe Tim Mạch
Gừng giúp cải thiện lưu thông máu và điều hòa nhịp tim, do đó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Tác dụng của gừng mật ong còn bao gồm hạ huyết áp và giảm cholesterol xấu trong máu, đồng thời hỗ trợ tim mạch nhờ đặc tính chống oxy hóa và giảm cholesterol.
7. Giảm Viêm Và Đau
Gừng được biết đến với đặc tính giảm viêm mạnh mẽ, đặc biệt có thể giảm viêm và đau do các bệnh lý viêm khớp nhờ vào các hợp chất như gingerol và shogaol. Khi kết hợp với mật ong, gừng mật ong sẽ có đặc tính chống viêm, giúp làm dịu các triệu chứng viêm nhiễm.
Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Gừng Ngâm Mật Ong
Sử dụng gừng mật ong có nhiều công dụng cho sức khỏe, tuy nhiên người sử dụng cần phải lưu ý một số điểm sau để đảm bảo an toàn và hiệu quả tối đa.
Sử Dụng Đúng Liều Lượng
Thông thường, mỗi ngày bạn chỉ nên sử dụng 1-2 thìa cà phê mật ong ngâm gừng và pha với nước ấm. Sử dụng liều lượng quá nhiều sẽ có nguy cơ dẫn đến chướng bụng, cũng như kích ứng dạ dày và nóng trong người.
Nếu bạn mới bắt đầu sử dụng nước gừng mật ong, hãy sử dụng liều lượng vừa phải lúc đầu và tăng dần theo thời gian để cơ thể thích nghi.
Lựa Chọn Nguyên Liệu
Để đảm bảo có một thức uống chất lượng, bạn nên sử dụng mật ong nguyên chất, không pha trộn hoặc chứa chất bảo quản. Mật ong tự nhiên sẽ giữ nguyên các chất dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe.
Đồng thời, bạn cũng nên mua gừng tươi, không bị héo hoặc mốc. Bạn cũng tránh mua các loại gừng bột hay gừng khô vì chúng sẽ không chứa nhiều chất dinh dưỡng và tinh dầu có lợi như ở gừng tươi.
Một Số Đối Tượng Không Nên Sử Dụng Gừng Mật Ong
- Phụ nữ mang thai: Phụ nữ mang thai nên hạn chế sử dụng gừng mật ong hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng, vì gừng có thể gây co bóp tử cung.
- Người bị tiểu đường: Mật ong có hàm lượng đường cao, do đó người bị tiểu đường cần thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Trẻ em dưới 1 tuổi: Không nên cho trẻ em dưới 1 tuổi sử dụng mật ong, vì mật ong có thể chứa vi khuẩn Clostridium botulinum gây ngộ độc cho trẻ nhỏ.
- Người trong giai đoạn sử dụng thuốc:
- Gừng có đặc tính làm loãng máu, có thể làm tăng nguy cơ chảy máu khi dùng cùng với các thuốc chống đông máu như warfarin (Coumadin), aspirin, clopidogrel (Plavix) và rivaroxaban (Xarelto).
- Gừng có thể làm giảm đường huyết, gây ra tình trạng hạ đường huyết khi dùng cùng các thuốc hạ đường huyết như metformin và insulin.
Gừng Mật Ong – Bí Quyết Cho Một Sức Khỏe Vững Bền
Uống gừng mật ong mỗi ngày là một cách đơn giản và tự nhiên để nâng cao sức khỏe toàn diện. Với các lợi ích như tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm, cải thiện tim mạch, thức uống này xứng đáng trở thành một phần của thói quen hàng ngày của bạn.
Tuy nhiên, nếu như bạn không có đủ thời gian để pha cho mình một cốc trà gừng mật ong ngon, hay chưa tìm dược nguồn nguyên liệu đủ tươi, hãy tham khảo sản phẩm Gừng nướng mật ong của Nam Xanh nhé!
